Çayı Değerinde Satalım, Hakkımız Alalım
Edremit Kahveciler Gazinocular Ve Otelciler Odası Başkanı Mustafa Aydoğan, öyle hesap yaptı ki kahveci esnafı şaştı kaldı. Çok değil Başkan Aydoğan'a göre 9 Ocak 2023'den itibaren Akçay ve Edremit sahil bandında çay fiyatı 5.00 ₺'den Edremit'te ise 4₺'den satılacak. Buna göre kahveci esnafı 4.00 ₺'na çay satarsa bardak başına 1,15₺ para kazanacak. Hesap tutar günde 400 bardak çay satarsa günlük 460₺ kazanacak.
Edremit Kahveciler Gazinocular Ve Otelciler Odası Başkanı Mustafa Aydoğan'ın hesabı şu şekilde:
Günlük 400 Çay Satışı yapan bir kahvehanenin 1 Adet çayının maliyeti 3.85₺
Kİra :2.000₺
Bağ-Kur: 3.452₺
Muhasebe: 500₺
Personel 1: 8.500₺
Personel 2: 8.500₺
Sigorta 2 personel: 6.504₺
Su: 450₺
Elektrik: 1.800₺
Doğalgaz: 2.750₺
Temizlik malzemesi: 750₺
Yemek bedeli (personel ve işveren): 4.000₺
Çay, Şeker vb.: 6.000₺
Oda aidat :1.000₺
TOPLAM: 46.206₺
46,206₺/30 gün=1.540,02₺
1.540₺/400 satılan çay = 3,85₺1 kilo çaydan maximum 350 & 400 adet çay çıkıyor ve maliyeti 3,85 ₺ yapıyor Tüm esnafımız fiyatlarını belirlerken buna göre davranmanızı sizlerden bekliyorum. Çayı değerinde satalım hakkımız alalım.
Babam nerede Günde 400 çay satmak günde 100 çayı satamıyoruz bu hesapta bir yanlışlık yok mu?
