Her mevsimin sebzesi meyvesi ayrı. Mevsimin inceliklerine göre beslenmek, hem sağlık hem de lezzet açısından çok önemli. Peki hangi ay hangi sebzeyi meyveyi yemelisiniz? Bu sorunun cevabını sizin için araştırdık. İşte ay ay sebze meyve takvimi…
OCAK
Sebzeler: Kereviz, lahana, Brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp. Meyveler: Elma, nar, portakal, armut, ayva, greyfurt.
OCAK
Tam zamanı: Brüksel lahanası, pırasa, kereviz, greyfurt. Yakında tezgahta: Muz, pazı. Zamanı geçmek üzere: Nar, semizotu.
ŞUBAT
Sebzeler: Brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar, pazı, ıspanak, pırasa, pancar, defne yaprağı, havuç, turp. Meyveler: Elma, portakal, muz, armut, greyfurt, ayva.
ŞUBAT
Tam zamanı: Pırasa, kırmızı turp, mandalina, muz, kereviz, pazı, hindibağ, frenk soğanı, defne yaprağı. Yakında tezgahta: Çağla, kuşkonmaz, fındık turp, roka. Zamanı geçmek üzere: Kestane, soğan, lahana.
MART
Sebzeler: Ispanak, havuç, pırasa, kırmızı turp, brokoli. Meyveler: Elma, muz.
MART
Tam zamanı: Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla. Yakında tezgahta: Çilek, barbunya. Zamanı geçmek üzere: Karnabahar, pırasa, mandalina, ıspanak.
Sebzeler: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, marul. Meyveler: Yeşil erik, çağla.
NİSAN
Tam zamanı: Enginar, havuç, bezelye, çağla, bebe havucu, taze sarımsak kuşkonmaz, taze kekik. Yakında tezgahta: Domates, kiraz, enginar, dolmalık biber. Zamanı geçmek üzere: Lahana, brokoli, kereviz.
Sebzeler: Enginar, bakla, madımak, semizotu, ebegümeci, domates, salatalık. Meyveler: Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut.
Tam zamanı: Çilek, patlıcan, domates, arpacık soğanı, erik, barbunya, madımak, ebegümeci. Yakında tezgahta: Marul, karpuz, kiraz. Zamanı geçmek üzere: Beyaz kuşkonmaz.
Sebzeler: Patates, taze fasulye, bakla, bezelye, kabak, patlıcan, sivri biber, domates, salatalık, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, üzüm yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu, dolmalık biber. Meyveler: Kiraz, yeşil erik, malta eriği, kayısı, şeftali, dut.
HAZİRAN
Tam zamanı: Patates, marul, taze fasulye, dolmalık biber, rezene. Yakında tezgahta: Bamya, vişne, şeftali, tatlı mısır, mürdüm eriği, salatalık. Zamanı geçmek üzere: Erik, çilek, havuç.
Sebzeler: Domates, salatalık, bezelye, dereotu, taze fasulye, kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, sivri biber, dolmalık biber, çalı fasulyesi. Meyveler: Kayısı, şeftali, kavun, sarı erik, karpuz, ahududu, vişne.
TEMMUZ
Tam zamanı: Kiraz, vişne, karpuz, kayısı, taze sarımsak, mısır, kavun. Yakında tezgahta: Üzüm, böğürtlen, incir, taze ceviz, dut. Zamanı geçmek üzere: Enginar, bezelye, kırmızı erik, marul.
Sebzeler: Kabak, bamya, domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, sivri biber, taze fasulye, mısır, kırmızı salçalık biber. Meyveler: Kayısı, kavun, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, karpuz, incir, mürdüm eriği, üzüm.
AĞUSTOS
Tam zamanı: Mürdüm eriği, üzüm, bamya, dut, iç bakla. Yakında tezgahta: Ceviz, incir, taze fındık, mantar. Zamanı geçmek üzere olan: Kiraz.
Sebzeler: Mantar, patlıcan, mısır, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi, kabak, dolmalık biber, kırmızı biber. Meyveler: Mürdüm eriği, fındık, kavun, karpuz, incir, üzüm.
Tam zamanı: Ceviz, taze fındık, bamya, mantar, biberiye. Yakında tezgahta: Kestane, pırasa, nar, karnabahar, ayva. Zamanı geçmek üzere: Domates, bamya, börülce, karpuz.
Sebzeler: Mantar, fındık, ceviz, ıspanak, havuç, yer elması, pırasa, lahana, kıvırcık salata, kırmızı turp, karnabahar. Meyveler: Armut, ceviz, üzüm, elma, greyfurt, mandalina, muz.
Tam zamanı: Armut, pırasa, karnabahar, nar, yer elması. Yakında tezgahta: Elma, kereviz, ıspanak, lahana, mandalina. Zamanı geçmek üzere: Kabak, biber, incir, patlıcan, üzüm.
Sebzeler: Lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı. Meyveler: Ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt.
KASIM
