Fıstık Gibi Kebap

Fıstık Gibi Kebap

Tarihi ve kültürel birçok yere sahip Konya için gelen turistler Ali Atun tarafından hazırlanan kebapları tatmadan gitmiyor.

Youtube Kanalı VİDEO

VİDEOYU PAYLAŞ!

Tarihi Bedestan Çarşısında 1929 yılında kurulan Dedeler Kebabın sahibi Ali Atun, yaptığı kebaplarıyla  müşterilerine eşi benzeri olmayan lezzetler sunuyor.

Kebap  porsiyonlarının müşterilerinin isteğine göre değiştiğini ifade Atun " Her kebap için Kuzunun kaburga , gerdan , önkol  kısmını kullanırız bir  porsiyon için 150 gram eti tabakta sunuyoruz fakat yarım kilo hatta 1 kilo et yiyen var eskiden sadece kuru suğan kullanırdık şimdi domates ve biberi ilave ettik  " dedi.Konya'da  halkın yoğun tükettiği  lezzetlerden biri olan kebap özellikle Bedestan çarşısına gelenler için  lezzet durağı haline geldi.