Renkli Mısır Yer misiniz?
Hiç böyle mısır gördünüz mü?
Şaşırmayın bu mısırlar el yapımı değil. Yüzde yüz doğal...Ardahan'ın Posof İlçe merkezi ve bağlı köylerde tarlalarda yılda yaklaşık 135 ton renkli taneli mısır üretimi gerçekleştiriliyor.
Kırmızı, kahverengi, sarı, beyaz renklerden oluşan mısırlar yiyecek olarak tüketilmesinin yanında evlerde süs eşyası olarak da kullanılıyor. Peki bu mısırlar nasıl elde ediliyor. Uzmanlara göre ata tohumu ile elde edilen mısırlar, ekim sonrası çiçek döneminde kırmızı tohum sarı tohumu ne kadar yakından tozlarsa o kadar yoğun renklilik ortaya çıkıyor. Yani insanı şaşırtan ve hayran bırakan rengarenk mısırlar soframızı süslüyor.